El producto natural miel es el prototipo del producto alimenticio puro y sano. Sin embargo, debido a la utilización de pesticidas, antibióticos y productos similares, la miel puede presentar substancias que merman su calidad o incluso pueden convertirla en un factor de riesgo para la salud. Para la protección del consumidor y para asegurar la […]
Read MoreTratamiento de muestras de miel para el análisis de productos alimenticios
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